前々から
興味があったベトナムコーヒーを購入しました。
淹れる前から
バターで焙煎してあるため
とても甘く香ばしい良い香りがします。
特殊なフィルターが必要なのが難ですけど
飲むとそんなの
どーでもよくなります
ベトナムコーヒー豆~商品について
今回はおまけ付でした。
画像左は
ヨーロピアンブレンドサンプル品100グラム。
画像右が
ベトナムコーヒー粉 200グラムです。
ベトナムコーヒー用アルミドリッパーは
通常の豆でコーヒーを淹れますと
膨らみすぎて上手くコーヒーを淹れられません。
フィルターにあわせてガスを抜き、
バターで仕上げた風味と
甘いコクがベトナムコーヒーに最適!
ベトナムコーヒーにはこの商品をオススメします!
ベトナムコーヒーに最適な中挽きでのご提供になります。
『引用:coffeeAKANEYA』
容量は200グラム。
300mlの計量カップが
なみなみいっぱいになる量です。
ベトナムコーヒー専用のフィルターが別途必要になります。
coffeeAKANEYAでベトナムコーヒーとセットで購入することもできます。
コーヒ専門店coffeeAKANEYA
ブレンド、ストレート、コーヒーグッズと多数の商品、種類が豊富で
売れ筋、送料無料、お試しとカテゴリー分けされており
自分の目的にあった商品を探しやすいお店です。
総合評価 |
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レビュー件数 | 21件 |
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ベトナムコーヒー豆仕様について
ベトナムコーヒーは粉でのお届けのみとなっております。
ベトナムコーヒー粉 200g
【アカネヤオリジナルブレンド】
ベトナムコーヒー(200g)
(粉でのお届けになります)
当店のベトナムコーヒーはベトナムからの輸入品で、
ベトナム産のロブスタ種をベースに、
味の調整の為、他に数種類をブレンドしております。
原産地 ベトナム
容量 200グラム
賞味期限 約2ヶ月
甘いコーヒーを作るなら「ベトナムコーヒー豆」がおすすめ!~感想
初ベトナムコーヒーですが良い。
とても香りが良く美味しいコーヒーでした。
香りが素晴らしくいつまでも
かいでいたいぐらいです。
お湯を注いでいる間も香ばしい甘い、良い香りが
充満し気分が落ち着きます。
豆の感じが他の豆と違い少し油っぽく
ネメッとした感触が独特でほのかにバターの香りと
香ばしさがありお湯を注ぐとさらに甘く香ります。
バターで焙煎されている事でこんなにも香りが違う事に
感慨深くなってしまいました。
何も入れなければコーヒー豆とバターの
香ばしい甘い香りがするブラックコーヒーです。
練乳やココナッツパウダー
ココナッツオイルや牛乳
グラスフェッド・バターを入れてバターコーヒーにすると
非常に美味しくいただけると思います。
最初はブラックで飲み、別の日に
練乳とココナッツオイルを入れてみたり、
砂糖と牛乳をいれて飲みました。
香りが甘いので
練乳、ココナッツオイル、牛乳にあいます。
たっぷりの練乳と牛乳で甘いアイスコーヒーが美味しくできまた。
ただ、残念なのが飲みどころの目安が約3週間と短く
毎日飲まない自分としては急いで飲んだ感があり少し残念・・・・
賞味期限は約2ヵ月とありましたが
やはり3週間を過ぎたあたり
4週間目には酸化が始まり香りの質や味は落ちた
感じでした。
酸化したコーヒー豆を飲むと老化を早めると聞くので
できるだけ早めに飲むのがベストでしょう・・・
次回の購入は200グラムではなく100グラムにしようかなと思っています。
今回のベトナムコーヒーを購入するにあたって
ベトナムコーヒーフィルターを買ったりと
ベトナムコーヒーもそれなりの値段でしたし・・・
色々お金がかかりました・・・・
でも、結果的には今後も飲むことを考えれば
いいかなぁ・・・・・と思っています。
フレーバーコーヒーとはまた違う甘い香りのする
ベトナムコーヒー豆は練乳や牛乳を入れる事でとても美味しく
飲めるコーヒーでした。
夏場のアイスコーヒーはこれで決まりかなと思っています。