辛口赤ワイン、スモーキング ルーンオールド ヴァイン ジンファンデルを購入しましたブドウ品種はジンファンデル100%を使用していますミディアムボディの赤ワインですがフルボディよりの渋みが強めの赤ワインでした口に含み飲んだ後も口の中いっぱいに渋みの刺激が広がり少し癖になる味わいのある赤ワインです...
ワイン関連の記事一覧
ワインを飲んでる途中でどうしても、 もう飲めない、飲みかけの状態で残す しかない時があります。それを解決するために飲みかけのワインに栓を して保存できるワインセーバーを購入しました。ボトル内から空気を抜くことで ワインが酸化しやすくないように風味や 香りを保つ新鮮な状態で保存できます。...
口当たりが軽くチェリーの香りが良いピノ・ノワールの赤ワインチリワイン、コノスルは美味しくて安く非常にコスパの良いワインですコノスルワインはネブリナ、20バレル、コセチャ、レゼルバなど種類が沢山ありますが2000円前後でも美味しいワインが多いのでおすすめです飲むとほんのりチェリーの味が感じれて飲みやすいです...
ドイツの白ワインは甘くて有名ですがこれは甘すぎないドイツの白ワインでしたリースリングドイツワインの良さを知るにはリースリングがあげられるほど高貴で奥が深い品種でもある。微炭酸だが 炭酸は少しきつめに感じました。香りがとてもよかったチーズにも合うし貝やエビ、さかなと海鮮料理系には非常に合うワインだと思います...
ワインなどのボトルを斜めに入れて飾るワインホルダー・ワインラックを購入しました保存用としてもインテリとしても部屋をオシャレな雰囲気にできますコルク栓仕様のワインを長期保存する場合は寝かせて保存します乾燥でコルクが収縮しワインのビンに空気が入り込みワインが酸化する恐れがあるので寝かせてワインでコルクを湿らせて...
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赤ワイン ミディアムボディお肉(牛肉ステーキ)ソーセージに合う赤ワイン。渋みが強く刺激がある辛口赤ワイン。お手頃価格で無難に飲めるのでおすすめです。2024.02.10
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白 辛口辛口だけど飲みやすい白ワイン。酸味はやや強みだけどすき焼き、煮物など醤油ベースの料理に合うワイン2024.01.07
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